制作美味蛋糕的简单指南

蛋糕，这款美味的甜品，一直以其丰富多彩的外观和甜蜜的口感而受到大众的喜爱。今天，我们将介绍一个简单而基本的蛋糕制作过程，让你可以在家中轻松制作出美味的蛋糕。

一、准备材料

1. 面粉：200克

2. 白糖：200克

3. 黄油（室温）：150克

4. 鸡蛋：4个

5. 泡打粉：1小勺

6. 香草精：1小勺

7. 牛奶：100毫升

二、制作步骤

1. 预热烤箱至180°C。

2. 在一个大碗中，将面粉、白糖、泡打粉和香草精混合均匀。

3. 在另一个碗中，将黄油和鸡蛋混合均匀。

4. 将鸡蛋和黄油混合物倒入面粉混合物中，轻轻搅拌，直到所有材料充分混合。

5. 慢慢加入牛奶，继续搅拌，直到形成光滑的面糊。

6. 将面糊倒入蛋糕模具中。

7. 将蛋糕放入预热的烤箱中，烘烤大约45-55分钟，或直到插入蛋糕的牙签能干净地取出。

8. 从烤箱中取出蛋糕，放在冷却架上冷却。

9. 当蛋糕完全冷却后，可以将其从模具中取出。

现在，你已经成功制作出美味的蛋糕了！你可以根据自己的喜好，加入一些水果、奶油或者巧克力来装饰蛋糕，使其更加美观和美味。无论是庆祝生日、纪念日还是简单的下午茶时间，这款蛋糕都是一个绝佳的选择。享受制作美食的乐趣吧！