奶油蛤蜊豆豆汤说明做

我在美国老家学来的蛤蜊浓汤，但是没有蚕豆最近。 ，我用的是毛豆，稍微改变了方法~~哈哈

去皮毛豆500克，洋葱400克，油：10毫升少许，盐少许，胡椒粉1.鲜蛤洗净，略煮，打开壳，剥蛤肉备用

2.新鲜毛豆煮软，用料理机打成泥，培根切成小块，入锅煎

3.将毛豆泥倒入锅中，加入高汤煮沸，调味，加少量水淀粉勾芡即可出锅

4.锅里放少量油，烧热，爆香洋葱，炒一些蛤蜊肉放在汤上，撒上培根碎装饰