无糖糕点：热量并不低

在当今的健康饮食风潮中，无糖食品成为了许多人的首选。尽管无糖食品不含蔗糖、葡萄糖等成分，但并不意味着它们的热量就一定低。

根据预包装食品营养标签通则规定，每100克或者100毫升食品中的糖含量小于等于0.5克可视为不含糖，总能量小于17千焦耳可称为无能量。这并不代表无糖食品的热量就是绝对的0值。

以无糖糕点为例，虽然它们不含蔗糖和葡萄糖，但其中的碳水化合物、脂肪的含量和总能量并不低。白米白面用的不少，油脂也很多，总的能量并不低，不能完全指望用它来减肥，需要控制好量。

同时，解放军总医院内分泌科主任医师陆菊明表示，“无糖食品解决了一种口味问题，但它还是有能量的。比如无糖馒头，其主要成分就是碳水化合物。吃进去后就成为能量。”因此，无糖食品并不意味着就是低热量或者0热量。

在选择食品时，我们不能仅仅因为它们被标记为“无糖”或“低糖”就认为它们是健康的，或者热量就一定低。对于食品，我们需要进行全面的了解，包括其成分、营养价值以及热量等。

在饮食上，我们也需要保持均衡。即使是低糖或者无糖食品，如果摄入过量，也会导致热量累积，增加体重。因此，无论吃什么，我们都应该控制好量，保持适当的饮食习惯。

无糖食品并不一定就是低热量的。在选择食品时，我们需要全面考虑其成分、营养价值以及热量等，做到健康饮食，合理搭配。