金鼎厨艺

彩色心情。缤纷拌面。盖面。的做法和步骤图解

彩色心情。缤纷拌面。盖面。的做法说明

与其花半个小时思索应该吃什么外卖。
不如简单的做一碗面。

食材任你选择。咸淡自由操纵。
面是最能表现自我的。

杏鲍菇一截红泡椒三分之一根青椒10片盐少许生抽少许(可不放)生姜一片大蒜2瓣淀粉半汤勺面一人份花生油第1步.上一个全家福。 辣椒切成圈。切之前检查一下,小心有虫。

第2步.杏鲍菇切成丝

第3步.锅中烧水。水开之后。下面。需要搅拌。避免粘锅或者结成快。 煮好后。捞出过凉水备用。

第4步.另起一锅。锅内无水的情况下在放油。避免溅油。 炒菜时热锅冷油比较健康。

第5步.放入姜片大蒜爆香后将剩余材料放入锅中。 翻炒。 直至杏鲍菇出汁变软。 加小饭碗一碗水。煮开。

第6步.淀粉加水拌匀。倒入煮开水的锅中。搅拌均匀。汤汁粘稠即可关火调味。

第7步.装盘即可

小贴士

装盘即可