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1将牛胸肉切成方块,放在一边。
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2加适量盐,浸泡片刻,洗净备用。
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3姜片就准备好了。
- 4将洗净的牛腩和姜片放入电压力锅中,加入适量的千禾酱油和黄酒。
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5打开电源,按米键即可操作。
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6在煮牛腩的同时,准备配菜(蔬菜)。
- 7锅中热油,放入胡萝卜翻炒均匀,然后放入土豆翻炒均匀。
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8加入适量水烧开,转中火煮十分钟。
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9十分钟后,牛腩就熟了。
- 10将煮熟的牛腩放入锅中,加入适量酱油、盐,大火煮五分钟。
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11很快就会准备好。
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12成品图。
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13成品图。