金鼎厨艺

如何用土豆和胡萝卜煮牛腩

  • 1
    将牛胸肉切成方块,放在一边。
  • 2
    加适量盐,浸泡片刻,洗净备用。
  • 3
    姜片就准备好了。
  • 4
    将洗净的牛腩和姜片放入电压力锅中,加入适量的千禾酱油和黄酒。
  • 5
    打开电源,按米键即可操作。
  • 6
    在煮牛腩的同时,准备配菜(蔬菜)。
  • 7
    锅中热油,放入胡萝卜翻炒均匀,然后放入土豆翻炒均匀。
  • 8
    加入适量水烧开,转中火煮十分钟。
  • 9
    十分钟后,牛腩就熟了。
  • 10
    将煮熟的牛腩放入锅中,加入适量酱油、盐,大火煮五分钟。
  • 11
    很快就会准备好。
  • 12
    成品图。
  • 13
    成品图。