日式料理家常做法大全图片

一、日式炒面

炒面是日本非常普遍的料理之一，口感丰富，适合各种人群。下面是日式炒面的做法：

1. 将切面煮熟，用冷水冲洗后沥干备用。

2. 热锅凉油，放入洋葱、胡萝卜、火腿肠翻炒。

3. 加入煮好的面条，翻炒均匀。

4. 加入酱油、盐、糖、胡椒粉等调料，翻炒均匀即可。

二、照烧鸡腿

照烧鸡腿是一道非常下饭的日式料理，口感鲜美，做法简单。下面是照烧鸡腿的做法：

1. 将鸡腿洗净，用刀在表面划几刀，备用。

2. 热锅凉油，将鸡腿煎至两面金黄。

3. 加入照烧酱，再加入少许水，小火烧至汁液浓稠即可。

三、彩虹寿司

彩虹寿司是一道色彩缤纷的日式料理，口感清新，非常适合夏天食用。下面是彩虹寿司的做法：

1. 将紫菜洗净，铺在寿司卷上。

2. 在紫菜上铺上一层米饭，米饭上放上黄瓜、火腿肠、蟹肉棒等食材。

3. 将寿司卷卷起，切成小段即可。

四、玉子烧

玉子烧是日本非常传统的蛋卷料理之一，口感软嫩，味道鲜美。下面是玉子烧的做法：

1. 打入鸡蛋，加入盐、味淋、淀粉等调料，搅拌均匀。

2. 在平底锅中加热少许油，倒入适量蛋液，摊成薄蛋饼。

3. 将蛋饼卷起，继续在锅中加热至熟透即可。

五、美味煎饺

美味煎饺是日本非常流行的饺子做法之一，口感香脆，内馅鲜美。下面是美味煎饺的做法：

1. 制作饺子馅料，将肉末、葱花、姜末、调料等混合搅拌均匀。