金鼎厨艺

龙利鱼鸡蛋饼的做法和步骤图解

龙利鱼100克鸡蛋3个面粉适量葱花适量姜末适量黑胡椒粉适量盐适量油适量第1步.将龙利鱼切成末,放入黑胡椒粉、葱花、姜末、盐拌均腌制一会儿,最后加入面粉调成面糊(也可将这些材料直接放入料理机打成糊)

第2步.热锅凉油,一勺糊一个饼,煎至金黄色翻面(煎了好几个了才想起拍照😜)

第3步.煎熟装盘

小贴士

料理和调味料根据人数和口味随意调整。