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1干黄花菜提前充分泡发，洗干净。
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2猪肉洗净后切成薄片备用。
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3肉片放碗中，加适量的胡椒粉、味精、食盐。
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4搅拌均匀后腌制10分钟左右。
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5再加入1-2调羹的小粉。
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6搅拌均匀让肉片裹上小粉。
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7汤锅中加一大碗清水，放入黄花菜，加少许食盐。
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8锅中水烧开后继续滚2-3分钟。
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9滚汤中放入处理好的肉片。
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10待水再次烧开。
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11锅中水再次烧开，放入适量的调料调味。
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12鲜美的黄花菜肉片汤出锅即可享用啦！
