金鼎厨艺

甜品冷饮制作方法

甜品冷饮制作方法

一、水果冰淇淋

材料:

1. 鲜奶 500ml

2. 新鲜水果(如香蕉、草莓、芒果等)适量

3. 糖 适量

4. 鲜奶油 100ml

步骤:

1. 将鲜奶、糖和鲜奶油混合在一起,搅拌均匀。

2. 加入新鲜的水果,可以按照自己的喜好来选择。

3. 放入冰箱冷冻,每隔一段时间取出搅拌,直到冰淇淋变得坚硬。

4. 可以用水果或者巧克力碎装饰。

二、巧克力冰淇淋

材料:

1. 鲜奶 500ml

2. 黑巧克力 100g

3. 糖 适量

4. 鲜奶油 100ml

步骤:

1. 将鲜奶、糖和黑巧克力混合在一起,加热融化巧克力。

2. 加入鲜奶油,搅拌均匀。

3. 将混合物倒入冰淇淋机中,按照说明书操作。

4. 可以加上一些巧克力碎或者草莓装饰。

三、水果奶昔

材料:

1. 新鲜水果(如香蕉、草莓、芒果等)适量

2. 鲜奶 200ml

3. 糖 适量

4. 冰块 适量

5. 搅拌机 1个

步骤:

1. 将新鲜水果切成小块,放入搅拌机中。

2. 加入鲜奶和糖,根据个人口味调整甜度。

3. 加入一些冰块,搅拌均匀。

4. 可以用一些水果或者薄荷叶装饰。