金鼎厨艺

徒手开椰子取椰肉的做法和步骤图解

椰子第1步.喝完椰汁的椰子!呃,怎么开孔喝椰子?也很简单。洗干净的螺丝起子和小锤子。很容易就在椰子上敲出一个洞。

第2步.暴力摔!说真的也不用多暴力。在水泥地或者瓷砖地上摔。我在地板上试过,地板一个坑,椰子完好无损。很容易就摔出了裂缝。

第3步.接着摔!OK!还能继续摔。更容易取肉。去椰肉的好办法我还没总结出来。现阶段我还是在拿小刀慢慢刮。