香菇烧油豆腐的做法

2023-09-26 17:06

1
香菇用温水浸泡、去蒂后洗干净。
2
油豆腐用热水浸泡后挤干水分。
3
调料备好。
4
锅中加油烧热，下姜末、干辣椒、八角炒出香味。
5
加香菇翻炒片刻。
6
加入油豆腐翻炒。
7
加料酒、生抽、老抽翻炒均匀。
8
加盐、水焖煮至汤汁收干。
9
成品。
10
成品。