金鼎厨艺

简单快捷的汤的做法

简单快捷的汤:家常快手汤

你是否有时候想要快速做一道美味的汤,但又不想太复杂?下面介绍一道简单快捷的汤——家常快手汤。

材料:

1. 鸡肉或猪肉片:适量

2. 鸡蛋:1个

3. 紫菜:适量

4. 青葱:适量

5. 盐:适量

6. 胡椒粉:适量

7. 水:适量

步骤:

1. 在锅中加入适量的水,将鸡肉或猪肉片放入煮沸。

2. 打入鸡蛋,加入盐和胡椒粉调味。

3. 当肉片煮熟后,加入紫菜继续煮。

4. 当汤再次沸腾时,撒上青葱末即可出锅。

小贴士:

1. 鸡蛋可以根据个人喜好煮熟或半熟。

2. 如果想要更加鲜美的口感,可以在最后加入一些鱼露或者鸡精调味。

3. 可以根据个人喜好加入其他蔬菜或调料。

这道家常快手汤不仅简单快捷,而且营养丰富,适合忙碌的现代人。在寒冷的天气里,喝上一碗热腾腾的汤,温暖又舒心。