民以食为天，很多人都向往吃到美味佳肴，下面小编给大家介绍豆腐干的做法，保证好吃。

操作方法

• 01

  将准备好的食材洗净，然后将豆腐干切块，如图。

  
• 02

  再将青椒，红椒切块与豆腐干装再一个盘子里，分成几板块放置，如图。

  
• 03

  然后再将胡萝卜切块与其他的食材放在一起，如图。

  
• 04

  在锅中加入食用油，开火将油烧开，如图。

  
• 05

  等锅里的油烧热后，将豆腐干和红椒先下锅翻炒，炒至豆腐干变软，如图。

  
• 06

  再将胡萝卜和青椒倒入锅中翻炒，如图。

  
• 07

  待所有食材炒熟后放入生抽，食盐等调料，可以根据自己的口味加不同的调料，如图。

  
• 08

  然后再加入大蒜，翻炒片刻后，美味的豆腐干就炒熟了，然后将装入盘中。