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蝴蝶馒头让生活更吉祥如意的做法和步骤图解

蝴蝶馒头让生活更吉祥如意的做法说明

蝴蝶以其身美、形美、色美、情美被人们欣赏,是一种高雅文化的象征。蝴蝶馒头寓意我们生活更加吉祥如意。做法动图版可以到我博客哈http://m.jdcyjjq.com/wp73_361/blog/static/268902088201705105241272/

面粉150克水50毫升南瓜泥适量糖20克酵母2克盐2克第1步.面粉分成2份,一份揉进南瓜泥让面团成黄色,发酵1个小时,用手指按下面团不收缩便发酵完成。

第2步.黄色面团分别擀薄

第3步.切成四方形

第4步.同上面一样,白色面团擀薄切成方形

第5步.黄色面片放下面,白色面片放上面并留有一小段距离叠起来

第6步.2个面片卷成棍型

第7步.切出剂子并一对对粘合,可以抹一点点水

第8步.用筷子夹住剂子中间成蝴蝶状

第9步.冷水大火蒸12分钟,关火稍等2分钟便可出锅