糖醋土豆的正宗做法

糖醋土豆块怎么做好吃，超简单糖醋土豆块的家常做法？

糖醋土豆块怎么做好吃，超简单糖醋土豆块的家常做法？

1、用料：土豆1个、白芝麻1茶匙、料酒1/2汤匙、生抽1汤匙、糖4茶匙、醋2汤匙、盐1茶匙。
2、将土豆去皮后切成滚刀块，再泡入清水中备用。
3、接着将料酒、生抽、糖、醋，按照1：2：3：4的比例倒入碗中。再加入小半碗清水，搅拌均匀制成糖醋汁备用。
4、将土豆倒入热好油的锅中，小火煎至表面金黄。
5、接着倒入糖醋汁煮沸，再倒入盐翻炒均匀。之后再转大火收汁。
6、最后撒上点白芝麻，糖醋土豆就可以开吃啦。

酸甜土豆汁的制作方法？

1、将土豆去皮后切成滚刀块，再泡入清水中备用
2、接着将料酒、生抽、糖、醋，按照1：2：3：4的比例倒入碗中。再加入小半碗清水，搅拌均匀制成糖醋汁备用
3、将土豆倒入热好油的锅中，小火煎至表面金黄
4、接着倒入糖醋汁煮沸，再倒入盐翻炒均匀。之后再转大火收汁
5、最后撒上点白芝麻，糖醋土豆就可以开吃啦

糖醋土豆茄子的做法？

食材
茄子（300克）
白糖（少许）
淀粉（适量）
蚝油（少许）
生抽（1勺）
步骤1、先将茄子改刀切滚刀块，装入盘中，小葱切葱花，大蒜切蒜末
步骤2、将茄子装入空盆中，接着撒上适量玉米淀粉，用手抓拌均匀
步骤3、锅中加入油，将备好的茄子块放入油锅中，开中小火煎至多面金黄
步骤4、取一空碗，碗中加入各种调味料和半碗清水，用勺子搅拌均匀，备用。
步骤5、另起炒锅，锅中加入油，接着倒入料汁，开大火快速翻炒
步骤6、最后将茄子块和土豆倒入炒锅中，快速翻炒均匀，使茄子块包裹上酱汁即可享用。