土豆是我们生活中常见的蔬菜。不仅能宽肠通便，还能益气强身。洋葱的营养价值也很高。不仅能杀菌消炎，还能化痰利尿。将洋葱、青椒和土豆一起炒。它很好吃。我们来看看如何用洋葱、青椒和土豆制作美味的炸土豆片。 ？希望对大家有帮助。
操作方法
准备两个小土豆，洗净，去皮，切片，土豆洗干净切片除去淀粉，放入盘中备用，准备半个洋葱，将洋葱剥皮备用。
将洋葱洗净，切成片。准备少量青椒，将青椒洗净，切成块，和洋葱放在一起备用。
将适量油放入炒锅中。油热后，加入蒜片和姜片炒香。然后加入土豆片。加入锅中，用小火炒至土豆变色。
然后将青椒片和洋葱片放入锅中，与土豆片、青椒比洋葱容易熟，所以稍后放。
根据自己的口味加入适量的盐、五香粉和鸡精，搅拌均匀。
添加适量的生抽，不仅可以增强鲜味，还可以使菜品的颜色更好看。
加少许水防止粘锅，出锅前加入少许醋，搅拌均匀炒均匀，最后加醋，这样蔬菜的味道更清爽。
炒好后出锅装盘，准备适量葱，切碎把它们撒在上面，就可以吃了。美味又营养，真的很好吃。
