Che ese 花椰菜焗烤菜谱制作说明

食Wishes原创菜谱

我没找到他用的松露羊乳酪ಥ_ಥ
他只是用普通的羊乳酪

这里牆裂推荐这个品种的奶酪：
和帕瑪森很像但是是羊奶，我觉得是用来烤焗烤的非常不错的选择~

花椰菜、奶酪一块（我用的是佩科里诺奶酪）适量黃油6勺（无需软化）半杯麵粉（75g）牛奶500ml某种香草适量（根据个人喜好）奶酪粉（帕瑪森）适量或者继续使用之前的奶酪步骤1.先做白酱。 1. 将麵粉和黃油一起放入锅中，中火加热至光滑。 2.加入冷牛奶，搅拌，继续用中小火加热，直到变成酪乳（差不多像奶昔了）

步骤2. 将奶酪磨碎/切碎（根据您想要的口味控制用量）。趁热将奶酪倒入准备好的白酱中，搅拌，无需等待奶酪融化均匀。好

步骤3.花菜切成大块，在沸水中煮5分钟（水中加一勺盐煮至熟）半熟） 放入更深一点的烤盘里，填满

第4步.白酱~(牛奶)

步骤5.将白酱倒入烤盘中并填满~ 撒上自己喜欢的调料，表面磨一点芝士

步骤6. 淋一点橄榄油（不必淋）。但如果你添加迷迭香等香草，就需要一点油来增强香草的味道。 )

{IMG_7: Ahr0CHM6LY9PBWCUBGV6DW9JYWKUY24VCMVJAXBLL3Nnnxbzlze2L2VSYZMHFTCM12LMPWZ193MZAWLMPWZW ==/} 第7步。看起来有点精彩）

第 8 步：您真的不想要一个吗？