有机食品是一种健康、环保的食品类型，其生产过程中严格遵守有机农业的标准，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂等物质，而是采用有机肥料和生物防治方法来维持土壤质量和植物健康。因此，有机食品通常被认为是更健康、更安全、更环保的食品选择。

是否选择有机食品，这取决于个人的价值观和偏好。对于一些人来说，有机食品是他们唯一的选择，因为他们认为有机农业可以保护环境和生态系统，避免化学物质对人类和动物的危害。这些人通常更注重健康和环保，愿意为有机食品支付更高的价格。

对于另一些人来说，他们可能认为有机食品并不是必要的选择。这些人可能更注重价格和方便性，而不是食品的健康和环保性质。他们可能认为化学合成的物质是安全的，并且觉得有机农业的方法效率低下、难以大规模实施。

是否选择有机食品也受到政府监管和消费者知识的影响。政府需要制定有效的监管政策来确保有机食品的质量和真实性，而消费者则需要了解有机农业的优点和缺点，以便做出明智的选择。

是否选择有机食品是一个个人选择，取决于个人的价值观、偏好、经济条件和知识水平。无论选择哪种食品类型，重要的是要保持均衡饮食，多吃蔬菜水果，减少肉类和高热量食品的摄入量，以保持身体健康。