提取物是一种从植物、动物或微生物中提取出来的天然化合物。提取物可以通过不同的方法来提取，例如溶剂提取、吸附分离、酶解、结晶等。

溶剂提取是常用的提取方法之一，它利用溶剂将目标化合物从植物、动物或微生物中溶解出来。通常使用乙醇、水、乙醚、丙酮等溶剂进行提取。提取时，将原料与溶剂混合，经过一定的时间和温度条件，目标化合物就会被溶解在溶剂中。然后，通过蒸发或其他方法将溶剂去除，得到目标化合物的提取物。

吸附分离是一种利用吸附剂将目标化合物从混合物中分离出来的技术。常用的吸附剂包括硅胶、氧化铝、活性炭等。吸附分离通常用于从复杂的混合物中分离出目标化合物。

酶解是一种利用酶将目标化合物从生物体中分解出来的技术。酶是一种生物催化剂，可以加速特定的化学反应。通过酶解，可以将目标化合物从生物体中分解出来，得到纯度较高的提取物。

结晶是一种通过降低温度或改变溶剂浓度使目标化合物从溶液中析出的技术。结晶通常用于从溶液中分离出纯度较高的目标化合物。

提取物是通过不同的方法从植物、动物或微生物中提取出来的天然化合物。这些方法各有特点，可以根据不同的原料和目标化合物选择合适的方法进行提取。