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1金针菇切掉老根洗净备用。
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2肥牛。
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3锅中烧水,水开下入肥牛卷焯水捞出备用。
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4锅中烧油下入提前切好的番茄快翻炒。
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5炒出番茄汁。
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6加一碗水烧开。
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7水开下入金针菇。
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8下入肥牛卷。
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9加盐,生抽,耗油,番茄酱,中火煮三四分钟入味即可。
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10熟了关火。