金鼎厨艺

番茄金针菇肥牛卷的做法

  • 1
    金针菇切掉老根洗净备用。
  • 2
    肥牛。
  • 3
    锅中烧水,水开下入肥牛卷焯水捞出备用。
  • 4
    锅中烧油下入提前切好的番茄快翻炒。
  • 5
    炒出番茄汁。
  • 6
    加一碗水烧开。
  • 7
    水开下入金针菇。
  • 8
    下入肥牛卷。
  • 9
    加盐,生抽,耗油,番茄酱,中火煮三四分钟入味即可。
  • 10
    熟了关火。