金鼎厨艺

清炒滑子菇的做法和步骤图解

清炒滑子菇的做法说明

这个滑子菇制作起来比较简单,而且营养丰富。具有养颜护肤,滋阴壮阳等等功效!

滑子菇姜青红椒水淀粉盐味精鸡粉白糖1.选用泡好的滑子菇,先用水煮制成熟,锅内放入少量的油,把姜炒香放入青红椒滑子菇 ,翻炒,注意不要炒的太久!在调味,盐   味精   鸡粉    白糖   适量,翻炒几下  ,放入水淀粉 翻炒 。起锅装盘

小贴士

注意滑子菇不易炒的时间过长 ,要不就老了!没有本事的鲜味了