韩式泡菜锅-私人搪瓷锅铸铁锅食谱说明

搪瓷锅铸铁锅食谱系列||听说未来两周全国将进入速冻模式。这样的天气模式，对于吃货来说，最幸福的事情就是宅在家里吃吃喝喝看电视剧看书！今天推荐一款韩国泡菜锅，可荤可素，热气腾腾又好吃，最重要的是超级容易做。绝对能抓拍满桌3岁到83岁的男女老少。

汤底 杂菌（香菇、香菇、海鲜菇、金针菇）素菜（推荐菊花）豆腐油、豆腐、海带、葱、各种酱菜、粉丝、魔芋结（可选）粉丝（可选） 步骤1.汤底：肉类：用排骨汤或鸡汤最鲜美。 素食：懒人可以用开水。如果想让味道更鲜美，可以将蘑菇片放入锅中，中火炒香。然后将水加热并煮15分钟。用蘑菇熬成的汤也非常鲜美。

步骤 2. 按顺序烹调： 汤底做好后，先放入最难煮的食材。也可以加粉丝什么的，直接拿来当快手午餐。将绿色蔬菜和金针菇留到汤煮沸的最后几秒钟。

步骤 3. 调味 撒上葱片，关火，加入泡菜，调味。因为泡菜本身是咸的，所以可以加点盐。 如果喜欢吃肉，还可以焯一些羊肉片、牛肉片。

步骤 4. 想要为家庭增添一点漂亮重聚网格？在蘑菇上切一朵花。详细步骤请参见以下步骤： 在蘑菇中间划出两条相交线。将刀切入蘑菇约 1/4 深。用刀尖挖出两条中间线之间的蘑菇丝，然后将角度向下，重复，在各处打造出星星花。

提示

搪瓷锅铸铁锅菜谱系列，更多菜谱敬请关注享受吃货。想要果果，就去MISS PEONY吧。