金鼎厨艺

如何做美味的鸡腿

如何做鸡腿饭

材料:鸡腿200克,西兰花100克,胡萝卜100克,米饭1碗,生抽1茶匙,料酒1茶匙,蜂蜜1茶匙,五香粉1茶匙, 1根葱。

步骤:

1。将鸡腿洗净,切成条。

2。将西兰花切成小朵,胡萝卜切片,葱切碎。

3。首先,锅中烧水,放入西兰花和胡萝卜焯水2分钟,取出备用。

4。然后将料酒、生抽、蜂蜜放入碗中,调制蜜汁。

5。然后锅中热油,放入鸡腿煎至两面金黄,然后加入西兰花和胡萝卜,加入五香料粉,倒入准备好的蜂蜜,倒入适量的水,小火煮煮10分钟。

6。取出鸡腿,斩成块。

7。接下来,将米饭放入盘中。

8。最后装盘,撒上葱花即可。