羊奶 : 羊奶的营养价值并不比牛奶差,也含有丰富的各类营养成分。每100克羊奶中,含维生素A80个国际单位,含钙140毫克,磷106毫克,蛋白质3.8克,脂肪4.1克,糖4.3克等。此外,羊奶中的脂肪球较小,容易被人体吸收;儿童喝羊奶,更有益于骨骼的生长发育。
中医认为羊奶具有润五脏、益精气、利小便的功效。可治疗干呕、反胃、肾炎,以及治疗肺病和其它呼吸道疾病。
近年来,国外学者称羊奶是一种天然抗菌素,经常喝羊奶,可增加身体的抵抗力;此外羊奶中还含有防癌的物质。