不用烤箱的蛋糕制作方法

材料：

1. 优酸乳酸奶 (任何品牌都可以)

2. 水果 (草莓，蓝莓，香蕉等)

3. 蜂蜜

4. 蛋挞模具

5. 餐巾纸

步骤：

1. 准备好你的蛋挞模具，并且将它们在底部铺上餐巾纸。这一步是为了在脱模时更方便，也会使你的蛋糕更加美观。

2. 将你的优酸乳酸奶倒入模具中，填满每个模具的底部。你可以选择一种口味的优酸乳，也可以混合几种口味。

3. 在优酸乳酸奶上铺上你选择的水果。如果你选择的水果是草莓或蓝莓，那么让它们在模具中排列整齐。如果是香蕉，那么你可以切片后随意摆放。

4. 在所有的水果上均匀地淋上一些蜂蜜。这一步是为了增加甜味，也可以使你的蛋糕更具有风味。

5. 将蛋挞模具放入冰箱冷藏至少一个小时。这是为了让蛋糕凝固。

6. 从冰箱中取出蛋挞模具，将蛋糕从模具中脱出。你可以用刀子沿着模具边缘轻轻刮，然后将蛋糕取出。

7. 你可以根据个人喜好添加一些额外的装饰，如水果或薄荷叶等。

这种不用烤箱的蛋糕制作方法简单又快捷，而且使用的是常见食材，非常适合在家里制作。无论是作为早餐还是下午茶点心，都是非常不错的选择。同时，这种制作方法也避免了使用烤箱的麻烦和热量。尝试制作并享用这款美味的蛋糕吧！