黑芝麻椒盐酥皮(失败吐司版)使用说明制作
原本是想做一次性发酵吐司面,结果没有发酵。亲们,吐司面发酵不起来怎么办?我没有去找乐做菜,度娘也不理我。我不能浪费它,所以我必须一时兴起做这个。还不错,软嫩,咸香。材料都是吐司材料,我觉得就用泡打粉和中筋面粉就可以了。
高筋面粉(以下是失败吐司的配料) 鸡蛋230克 1个 加纯牛奶或水 145克 白糖30克(原配方40克) 玉米油30克 酵母3克盐 2 克 香草精(可选) 2 滴 糕点(千层饼的以下材料) 花椒油(如果没有花椒,就抓一小撮花椒面) 低筋面粉 30 克,盐50克左右,鸡精,黑芝麻适量,盐不要太多,用三个手指捏一捏即可。将黑芝麻拌入糕点中。用适量全蛋液涂在酥皮表面。步骤一、首先准备一块没有发酵好的吐司面团,或者用面粉和泡打粉将面团做成两倍大。没有图的话,就用成品图来娱乐一下眼睛吧