咖喱牛肉粉丝汤的做法说明

想喝点浓浓的咖喱汤

牛腩750克山药200克粉丝100克洋葱50克咖喱粉1/4小包香菜一小把葱花一小把生姜一小块盐一小匙第1步.步骤1⃣️牛腩切块出水。泡发粉丝。

第2步.步骤2⃣️牛腩放入砂锅，加入姜和水，炖一小时。

第3步.步骤3⃣️洋葱切末，加油在锅里炒香加入咖喱粉。

第4步.步骤4⃣️将咖哩洋葱和山药放入牛肉汤中，烧至山药熟。 步骤5⃣️放入粉丝煮熟，放盐葱花香菜即可。

小贴士

将洋葱和咖喱一起入锅炒香！