创意美味：简单又好吃的菜

在这个快节奏的世界里，我们总是在寻找那些简单、美味而又富有创意的菜肴。不需要繁琐的步骤，不需要高级的食材，只要用心去做，家常便饭也可以变得如此诱人。今天，我们就来介绍一道简单又好吃的创意菜。

这道菜叫做“五色煎蛋卷”，名字听起来就很有创意。它的主要食材是鸡蛋、青红椒、洋葱和火腿，色彩鲜艳，营养丰富。将鸡蛋打散，加入适量的盐和胡椒粉调味。然后，将青红椒、洋葱和火腿切成小丁，放入鸡蛋液中搅拌均匀。接着，在平底锅中加入适量的油，待油热后倒入鸡蛋液，用中小火慢慢煎至两面金黄。将煎好的蛋饼卷起来，切成段，装盘即可。

这道菜的创意之处在于它使用了五种颜色的食材，让原本普通的煎蛋变得丰富多彩。而且，这些食材都是我们日常生活中常见的，非常容易购买。在煎制的过程中，鸡蛋的香味与蔬菜的清新相互融合，使得这道菜肴既有营养又美味可口。

当然，创意菜并不一定需要复杂的步骤和昂贵的食材。有时候，简单的食材和创新的的方法就能做出令人惊艳的美食。这道五色煎蛋卷就是一个很好的例子。它不仅色彩美观，味道鲜美，而且制作过程也十分简单。

所以，下次当你不知道吃什么的时候，不妨尝试一下这道简单又好吃的创意菜。或许，它会成为你餐桌上的新宠。