罗汉果茶不是一种茶，而是一种茶饮料。它可以酿造、饮用或食用。此茶以罗汉果为主。茶的种类很多，其中数量最多的是中国。目前，我国对茶叶的分类尚无统一的结论，不同的分类标准也各不相同。根据各种茶制剂中茶多酚的氧化聚合程度，将各种茶分为绿茶、黄茶、白茶、绿茶、黑茶和红茶六大类。

山竹还可以与绿茶、桂花、绿豆等混合制成独特的保健饮品。罗汉果红枣茶：罗汉果2枚，莲藕1段，干红枣7颗，冰糖45克，水600毫升。莲藕洗净，剥去外皮，切成1厘米厚的片，干红枣用温水浸泡15分钟至软，冲洗干净。将水和冰糖放入锅中，大火煮沸，加入山竹和红枣，改小火慢炖约20分钟。然后加入莲藕片，小火慢煮15分钟。