厨房工具：从基础到高级的全方位指南

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一、厨房基本用具

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在厨房中，一些基本的工具是必备的，它们包括：

1. 炉灶：用于烹饪的主要设备，有燃气炉和电炉两种。

2. 微波炉：用于快速加热食物和饮料。

3. 烤箱：用于烘焙食物，如面包、蛋糕等。

4. 冰箱：用于储存食物和饮料。

5. 厨房用具：如菜刀、菜板、烹饪勺、筛子等。

6. 餐具：如筷子、碗、盘子、杯子等。

7. 抽油烟机：用于吸收烹饪过程中产生的油烟。

二、多功能烹饪工具

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在厨房中，多功能烹饪工具可以帮助我们更方便快捷地完成烹饪任务。以下是一些常见的多功能烹饪工具：

1. 电饭煲：除了煮饭，还可以炖汤、蒸菜等。

2. 多功能电磁炉：可以同时进行多种烹饪操作，如煮、炒、炖等。

3. 榨汁机：用于榨取果汁和蔬菜汁。

4. 电饼铛：可以用于制作各种面食、烤肉等。

5. 搅拌机：可以用于搅拌、打蛋等。

6. 电蒸锅：可以同时蒸多种食物，节省时间。

7. 压力锅：可以快速烹饪硬质食品，如豆类、肉类等。

8. 电炸锅：用于油炸食物，如炸鸡翅、薯条等。

9. 养生壶：可以煮茶、熬汤、炖燕窝等，一壶多用。

10. 空气炸锅：无油烹饪，适合健康饮食者使用。

11. 电炖盅：可以慢炖各种汤类，保持原汁原味。1

2. 咖啡机：可以制作咖啡、热饮等。1

3. 电砂锅：适合慢炖食物，保温效果好。1

4. 电饼铛：可以烙各种面食、烤肉等。1

5. 榨汁杯：便携式榨汁工具，方便随时随地享用新鲜果汁。1

6. 早餐机：集多功能于一身的早餐烹饪工具，可以制作三明治、烤面包等。1

7. 电炖锅：可以炖各种汤类、保温饭菜等。1

8. 电炒锅：适合炒菜、煮火锅等。1

9. 电蒸烤箱：结合了蒸、烤、烘等多种功能，适合制作各种烘焙食品和健康餐点。20. 电压力锅：结合了压力锅和电饭煲的功能，可以快速烹饪各种美食。21. 蒸蛋器：可以制作口感嫩滑的蒸蛋和蛋羹。