厨房厨具用什么材料好用一点

1. 厨具的主体材料：一般包括：铸铁、镀锌板、不锈钢、塑料、陶瓷等。

2. 厨具的辅助材料：一些连接材料、密封材料、涂料、各种管件、开关、电热器、照明器具、通风设备以及排烟换气器件等。

厨具的分类：

1. 储藏用具：分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。

2. 洗涤用具：包括冷热水的供应设备、冷镦机件、清洁剂、洗涤剂等。洗涤用具包括洗碗机、洗杯机、洗箱机、洗碟机、全自动洗衣机、洗碗机等。

3. 调理用具：主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，市场上还出现了不少切削蔬菜和调拌馅料的现代化“厨房小器皿”。

4. 烹调用具：分为多类，主要有燃气、加热器具、炊事机械等。