金鼎厨艺

集万千宠爱为一身

集万千宠爱为一身--芝麻糖的做法说明

经过不停的尝试,终于总结出了让芝麻糖更好吃的做法(^O^)大大一个赞!(≧∇≦)

绵白糖150~200g芝麻100~140g1.量好需要的量,白糖要比芝麻多一些哦,这样会更好吃!把锅烧热,加入芝麻翻炒至有香味飘出。

2.将白糖倒在平底锅里,最好用硅胶的锅具,这样比不锈钢锅具不易粘糖一些哦!用锅具不时搅几下,让糖均匀化至淡焦糖色,倒于入妙好的芝麻。

第3步.把糖和芝麻拌成一堆,关火,把芝麻糖堆倒在砧板上,用锅铲稍稍拍平,放凉。放凉之后用擀面杖擀平。

第4步.用刀开切吧!o(^_-)O

第5步.配上一杯茶,开吃咯(≧∇≦)