好吃香酥的蔓越莓饼干的做法说明

都说蔓越莓饼干甜腻，我更改了配方，吃起来香酥不腻

低筋面粉230g黄油120g糖粉90g鸡蛋48g蔓越莓干60g第1步.黄油常温软化后，加入糖粉

第2步.加入鸡蛋液搅拌均匀后，过筛加入面粉

3.把蔓越莓干切碎加入，一起拌均匀到看不见粉，不要过度搅拌。

第4步.搅拌均匀后，放入饼干膜模具，或是用手整成长方体，放入冰箱冷冻一小时。

5.切差不多5，6毫米粗，摆盘，留出间隙

6.烤箱165度烤20分钟左右，就可以出炉了，刚出炉有点软，凉了就酥脆了

第7步.好了