儿童营养餐的花样做法大全

一、花样做法之水果沙拉

水果沙拉是一种营养丰富、易于消化的食物，特别适合孩子们。以下是一些制作水果沙拉的技巧：

材料：

新鲜水果（如草莓、蓝莓、橙子、香蕉等） 酸奶或蜂蜜

步骤：

1. 将所有水果洗净，去皮去核，切成小块。

2. 将切好的水果放入碗中，倒入适量的酸奶或蜂蜜，轻轻拌匀。

3. 可以根据孩子的口味加入适量的果仁或干果，增加口感和营养价值。

4. 摆盘，即可享用美味的水果沙拉。

二、花样做法之蔬菜煎饼

蔬菜煎饼是一种美味又营养的食物，可以作为孩子们的主食或点心。以下是一些制作蔬菜煎饼的技巧：

材料：

面粉 鸡蛋 蔬菜（如菠菜、胡萝卜、洋葱等） 盐和胡椒粉适量 植物油

步骤：

1. 将蔬菜洗净，切成小丁。

2. 将面粉和鸡蛋放入碗中，加入适量的水，搅拌成面糊。

3. 在面糊中加入切好的蔬菜丁，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。

4. 在平底锅中倒入适量的植物油，加热后将面糊倒入锅中，用中小火煎至两面金黄即可。

5. 可以根据孩子的口味加入番茄酱或其他酱料。

三、花样做法之紫菜蛋花汤

紫菜蛋花汤是一种营养丰富、易于消化的汤品，特别适合孩子们。以下是一些制作紫菜蛋花汤的技巧：

材料：

紫菜 鸡蛋 豆腐或鸡肉适量 盐和胡椒粉适量 水适量

步骤：

1. 将紫菜用温水泡软备用。

2. 将鸡蛋打入碗中，搅拌成蛋液。