这道菜的名字可以叫做“三味佳肴”。

“三味佳肴”是一道由三道精选菜品组成的特色菜，旨在呈现独特的口感和营养均衡。这道菜由一道前菜、一道主菜和一道甜品组成，每一道菜都有其独特的味道和特点。

第一道菜是“香煎海鲈鱼”。这道菜选用新鲜的海鲈鱼，经过精心腌制和香煎，鱼肉鲜嫩，外皮酥脆，口感十分出色。同时，这道菜还富含高质量的蛋白质和Omega-3脂肪酸，对健康有益。

第二道菜是“红烧牛肉”。这道菜选用优质的牛肉，经过慢炖烹制，肉质柔嫩，味道浓郁。牛肉含有丰富的蛋白质、铁质和维生素B12，能够补充身体所需的营养。

第三道菜是“水果奶油蛋糕”。这道甜品选用新鲜的水果和优质的奶油，经过精心烘焙，口感细腻，甜而不腻。这道菜富含糖分和维生素C，能够提供身体所需的能量和营养。

“三味佳肴”不仅口感丰富，而且营养均衡，是一道不可多得的美食。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都是一个不错的选择。