幼儿菜谱3-6岁幼儿园

一、营养早餐

1. 鸡蛋羹：将鸡蛋打散，加入适量温水和盐，搅拌均匀，盖上保鲜膜用蒸锅蒸15分钟即可。

2. 馒头片夹蛋：将馒头切片，打散一个鸡蛋，在平底锅中煎熟，夹在馒头片中即可。

3. 水果燕麦片：将燕麦片加入牛奶中煮熟，加入水果丁（如草莓、蓝莓等）搅拌均匀即可。

二、美味午餐

1. 紫菜蛋花汤：将紫菜切碎，打散一个鸡蛋，加入适量清水和盐，煮熟后撒上葱花即可。

2. 蔬菜炒饭：将米饭和蔬菜（如胡萝卜、豌豆、玉米等）炒熟，加入盐和鸡精调味即可。

3. 土豆泥：将土豆去皮煮熟，捣成泥状，加入黄油、盐和黑胡椒粉调味即可。

三、健康晚餐

1. 肉末蒸蛋：将肉末加入盐、鸡精和生抽拌匀，打散一个鸡蛋，加入适量清水和肉末，盖上保鲜膜蒸15分钟即可。

2. 蔬菜沙拉：将各种蔬菜（如生菜、番茄、黄瓜等）切成小块，加入沙拉酱拌匀即可。

3. 红烧鸡腿：将鸡腿洗净切块，用油煸炒至金黄色，加入生抽、老抽、糖和水烧煮15分钟即可。

四、零食点心

1. 水果拼盘：将各种水果（如苹果、葡萄、橙子等）切成小块，摆放在盘中即可。

2. 酸奶布丁：将酸奶加入糖和明胶搅拌均匀，倒入小杯中冷藏凝固，加入水果丁（如草莓、蓝莓等）装饰即可。

3. 小熊饼干：将面粉、糖和黄油混合搅拌均匀，加入鸡蛋搅拌成面团，擀成薄片用模具压出小熊形状，烤熟即可。

五、保健菜品

1. 清蒸鲈鱼：将鲈鱼去鳞去内脏洗净，加入葱姜蒜和盐调味，用蒸锅蒸10分钟即可。

2. 排骨炖冬瓜：将排骨炖至七成熟，加入冬瓜和调味料（如盐、鸡精、胡椒粉等）炖煮至熟即可。