尖椒豆皮是一道经典的家常快手菜。这个菜看似简单，营养却非常全面，大人孩子基本都喜欢吃。学习啦小编给大家分享尖椒炒豆皮怎么做美味，希望大家喜欢。 　　制作尖椒炒豆皮的食材 　　制作尖椒炒豆皮的步骤 　　1.尖椒洗净 　　2.洗净的尖椒切成丝 　　3.这个是尖椒的辣筋，小二不喜欢吃太辣，就剃了下来，喜欢吃辣的可以留着哈。 　　4.豆皮用水冲过后切成丝 　　5.蒜切成沫 　　6.锅中放入油，放入花椒和蒜炒香 　　7.放入尖椒丝 　　8.尖椒炒变色后，放入豆皮 　　9.放入盐、鸡精、蒜炒匀，即可出锅 　　吃辣椒的好处 　　1.促进血液循环 　　辣椒具有强烈的促进血液循环的作用，因此可以改善女性怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。另外，常食辣椒可降低血脂，减少血栓形成，对心血管系统疾病有一定预防作用。 　　2.预防感冒 　　辣椒中丰富的维生素C，不仅可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇，同时还能增强免疫力，预防感冒。 　　3.助消化 　　辣椒不仅是一种开胃美食，它对口腔和胃肠还有刺激作用，食用后胃肠道的蠕动会加快，食欲增加，并能抑制肠内异常发酵。 　　4.减肥 　　辣椒中含有一种叫辣椒素的物质，可以促进荷尔蒙分泌，从而加强身体的新陈代谢，达到燃烧脂肪的效果。所以适当吃辣椒还能减肥。 　　5.解气 　　现代研究也发现，辣椒能够促进大脑分泌内啡肽，而内啡呔会使人感到轻松和兴奋。现代人生活压力大，经常处于一种紧张和忧郁的状态，这种状态在中医认为是“肝气郁结”，如果肝气郁结得久了，就容易气滞血瘀，积块内生，所以像各种肿瘤、乳腺增生、子宫肌瘤等疾病都与肝气不舒有一定的关系，而辣椒可以解气结，食用辣椒后产生的内啡呔能够缓解这种紧张和忧郁的状态。 　　6.止痛散热 　　辣椒性温，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。   　　猜你喜欢： 1.西红柿青椒炒豆腐皮的好吃做法 2.闽菜香辣年糕的家常制作方法 3.豆腐的家常做法大全带图片 4.懒人炒方便面的家常做法超简单 5.美味西红柿炒豆腐皮做法图解 6.炒方便面好吃的家常做法推荐 7.干辣椒炒肉的家常做法图解