把肥豆腐的包装去掉，不用切，切成条状放在盘子上

皮蛋剥皮，切成小块，放在豆腐上

在豆腐和皮蛋丁上撒上葱花，将酱油、醋、香油拌匀淋在上面，然后撒上芝麻