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1玫瑰香葡萄8斤。
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2把葡萄剪下来,洗净,用盐水泡10分钟。
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3捞出晾干水分。
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4白糖称好。
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5用手把葡萄捏碎。
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6把白糖加入,让白糖化开。
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7倒入玻璃密封罐,发酵23天左右。
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8发酵好以后,准备小筛子,玻璃盆。
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9用小筛子过滤。
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10过滤好以后,沉淀一晚,倒入密封瓶,密封保存。
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11来一杯自己做的葡萄酒,酒香四溢。。。。。