慢性胃炎目前尚无特效治疗方法，但首先要积极发现并消除相关致病因素。具体治疗方法如下。
（1）戒烟戒酒，忌浓茶，选择易消化、无刺激性食物，细嚼慢咽，纠正暴饮暴食等不良饮食习惯，避免刺激胃的食物并会损伤胃。粘膜药物。
(2)对于幽门螺杆菌阳性的患者，可以采用德诺、氨苄西林、甲硝唑三联疗法。对于青霉素阳性的患者，可以使用其他抗生素，如四环素、红霉素、庆大霉素等。
（3）有消化不良症状者可给予胃粘膜保护剂，如硫糖铝等；腹胀、恶心、呕吐者可给予胃肠动力药物，如甲氧氯普胺、多林或西沙比利等。有高酸症状者可给予乐德味或他味美。然而，萎缩性胃炎患者应避免使用抗酸剂。胆汁反流的患者可以用碳酸铝镁或氢氧化铝凝胶治疗，以中和胆汁盐并防止反流。
(4)萎缩性胃炎患者可以用养胃颗粒、维生素、甲氧氯普胺治疗。
(5)患有恶性贫血的人，应注射维生素B12、胡萝卜素、维生素C、维生素E、叶酸等抗氧化维生素，并补充锌、硒等微量元素，对胃有帮助。粘膜和肠腺化生和发育不良的逆转。
（6）如果萎缩性胃炎伴有严重的不典型增生或严重的肠腺化生，尤其是大肠型肠腺，应考虑手术治疗。
(7)中医辨证论治。 ①肝胃气滞证：用四逆散、鹤龄子散治疗。 ②胃热阴虚证：用化肝煎、玉女煎加减治疗。 ③脾胃虚弱证：加香砂六君子汤或黄芪建中汤治疗。