超级简单又好吃的家常菜：蒜香炒豆芽

大家好，今天我们要介绍一道超级简单又好吃的家常菜，那就是蒜香炒豆芽。这道菜色香味俱全，既美味又健康，快来看看吧！

材料：

1. 豆芽 500 克

2. 大蒜 3 瓣

3. 盐 适量

4. 生抽 1 汤匙

5. 食用油 适量

步骤：

1. 豆芽洗净，沥干水分备用。

2. 大蒜剁成蒜末备用。

3. 热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味。

4. 加入豆芽，大火翻炒至豆芽变软。

5. 加入盐和生抽，继续翻炒均匀。

6. 炒至豆芽熟透，即可出锅享用。

小贴士：

1. 豆芽要选用新鲜的，这样口感更好。

2. 炒豆芽时要用大火，这样豆芽更容易熟透。

3. 根据个人口味，可以适当调整盐和生抽的用量。

这道蒜香炒豆芽不仅简单易做，而且营养丰富，是一道非常适合忙碌的现代人的家常菜。希望大家喜欢，也欢迎大家尝试制作并分享自己的心得哦！