金鼎厨艺

香菇槐花冰花煎饺的做法

  • 1
    香菇、槐花、鸡蛋馅各适量。
  • 2
    饺子皮适量。
  • 3
    取一张饺子皮,放入适量的馅料。
  • 4
    包成饺子。
  • 5
    包饺子。
  • 6
    锅底刷一层油。
  • 7
    将饺子放在上面,小火煎。
  • 8
    煎至底部微黄。
  • 9
    家里淀粉没了,就用稀糯米粉加水拌匀。
  • 10
    从中间倒入,大约三分之一。盖上盖子,用小火煎。
  • 11
    用中小火将果汁收汁。
  • 12
    底部呈金黄色时即可关火。
  • 13
    扣上一个大盘子。翻转过来。服务。
  • 14
    成品。
  • 15
    成品。