黑芝麻糊每天什么时间喝最好
黑芝麻糊的最佳配方?
黑芝麻糊的最佳配方?
步骤/模式1
准备原材料
步骤/模式2
淘洗后将糯米提前用冷水浸泡一个半小时,然后过滤掉糯米的水分。
步骤/模式3
用小火炒黑芝麻备用。唐 不要煎过头。黑芝麻糊会让成品变苦。
步骤/模式4
红枣洗净,切块备用。你可以用筷子戳它们。
步骤/模式5
用料理机将黑芝麻、泡好的糯米、红枣用900ml水高速搅打1分钟,可间歇搅打数次。
步骤/模式6
将打好的糊分批过滤成芝麻水,用木铲压即可;
步骤/模式7
保留过滤后的芝麻水。
步骤/模式8
将没有滤网的残渣全部再次放入料理机中,加入400ml水再次打匀;
步骤/模式9
重复以上步骤,滤出芝麻水,最后残渣要干;
步骤/模式10
将过滤后的黑芝麻水按你想喝的量倒入奶锅,根据口味加入冰糖,中火加热,边加热边用小型手动蛋泵搅拌,芝麻糊会越来越粘稠;
步骤/模式11
立即上菜。
步骤/模式12
虽然过滤这一步很费时间,但是光滑细腻的成品绝对不会让你失望。表面加几个核桃,更经典。
一天多少包黑芝麻糊?
一天一袋黑芝麻糊。黑芝麻糊是以黑芝麻为主要原料,配以大米制成的糊。黑芝麻糊不仅味道鲜美,还具有很好的医疗功效,如降血压、促进新陈代谢、强肾、养胃护胃、提高生育能力、乌发润发、护肤润肤等。
黑芝麻糊富含钾,但钠含量少得多。钾钠比接近40:1,对控制血压和维持心脏健康非常重要。
芝麻糊用生芝麻还是熟的?
最好是打芝麻糊,煮芝麻。当然生芝麻也可以。如果用生芝麻,需要用热油煮熟,这样芝麻的味道会更好。
芝麻糊是以黑芝麻为主要原料,配以其他五谷杂粮制成的一种食品。这种食物味道很好,很受老人和孩子的欢迎。
芝麻酱买回来打开后,最好密封袋口,存放在阴凉通风处。不要把未开封的芝麻放在冰箱里保存,因为冰箱内部又湿又冷,所以芝麻酱容易受潮。芝麻糊开封后,应存放在干燥清爽的环境中。
黑芝麻糊存放不当,容易氧化变质。所以黑芝麻糊在储存的时候,最好采取密封的方法,存放在阴凉的地方,避免高温和光照。
冲泡黑芝麻糊,最好选择温水。冲泡的时候,最好选择水温比较高的。虽然开水的温度比较高,但是直接用开水冲泡可能会破坏芝麻酱的口感。所以在冲泡的时候,一定要注意水温不能太低,也不能太高。