麻辣土豆丝的做法

2023-10-05 08:54

1
土豆去皮，用刨丝器磨成丝，放入水中，洗掉多余的淀粉。将干辣椒切成段。
2
锅中热油，加入干辣椒炒香。加入土豆丝、盐、鸡精、少量米醋，炒至熟透。