十大最健康食品

一、西红柿

据营养学家研究测定：每人每天食用50克-100克鲜西红柿，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。

西红柿含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能，对人的健康十分有益。

西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。

西红柿中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。

二、菠菜

菠菜富含铁质、叶酸、维生素和膳食纤维等营养成分，对于缺铁性贫血、糖尿病、便秘和痔疮等病症都有不错的疗效。

三、坚果

坚果含有大量的维生素E，可以帮助提高免疫力，延缓衰老。同时坚果还含有丰富的膳食纤维和不饱和脂肪酸，这些都有利于心脑血管的健康。

四、瘦肉

瘦肉富含铁质，对于缺铁性贫血有一定的预防作用。同时瘦肉还含有丰富的蛋白质和维生素B12，这些都有利于身体的正常运转。

五、豆类

豆类含有丰富的植物雌激素和膳食纤维，对于女性健康特别有益。同时豆类还含有大量的蛋白质和矿物质，可以维持身体的正常运转。

六、燕麦

燕麦富含膳食纤维和蛋白质，对于便秘和糖尿病有一定的预防作用。同时燕麦还含有丰富的维生素B和矿物质，有助于提高身体的免疫力。

七、蓝莓

蓝莓含有丰富的抗氧化物质，可以帮助预防癌症和心脏病。同时蓝莓还含有丰富的维生素C和膳食纤维，有助于提高免疫力和消化能力。

八、绿茶

绿茶富含抗氧化物质和茶多酚，可以帮助预防癌症和心脏病。同时绿茶还含有丰富的咖啡因和茶碱，可以促进身体的新陈代谢和提高免疫力。