东北烤茄子的做法

2023-10-02 06:18

1
茄子洗净，切块。
2
锅中加入适量油，加入蒜末和大料，炒香，然后加入猪肉翻炒。
3
加入适量生抽，炒至入味。
4
加入茄子翻炒。
5
加入适量生抽翻炒至入味。
6
加入少量水，小火煮。
7
加入青椒，煮至熟即可食用。