金鼎厨艺

韭菜虾皮炒鸡蛋的做法

  • 1
    洗净韭菜。
  • 2
    洗净虾皮、打好鸡蛋。
  • 3
    锅加油,先抄虾皮,抄好后盛出。
  • 4
    接着锅加油抄鸡蛋,也盛出。
  • 5
    盛出后。
  • 6
    锅加油,炒韭菜,抄个5成熟,加抄好的鸡蛋和虾皮,翻炒,韭菜不能抄的太老,约8、9成熟即可。