金鼎厨艺

番茄牛腩的制作方法

原料

牛腩600克常见食物
西红柿6-8个常见食物
干红辣椒 3 根
洋葱 5 克 不相容食物
5 克 不相容食物
大蒜 3 丁香 不相容食物
八角茴香 2 片
月桂叶 2 片
胡椒粉 2 克
肉桂 1 片
生抽 2汤匙
黑酱油1汤匙
料酒 2汤匙
适量 适量
冰糖 适量 对比食品
黑胡椒适量
适量
冰块或冰水100ml