1.可以用保鲜袋包装，直接放入冰箱保存。它们可以保鲜几天。

2。将竹笋切片，然后用盐腌制，直接放在阳光充足的地方晒成笋干，这样可以增加保存时间。

3。将竹笋切片，用水煮沸，然后放入罐子中，加入一些白醋、糖、盐，密封好，直接腌制酸笋，这样可以保存更长时间。