家常酸奶制作方法：简单又美味

酸奶是一种美味又健康的食品，它含有丰富的益生菌和乳酸菌，有助于促进消化和增强免疫力。下面介绍一种家常酸奶的制作方法，简单又好吃。

所需材料：

全脂牛奶 1升 酸奶发酵剂 1小包 糖 适量（可选）

制作步骤：

1. 将全脂牛奶倒入锅中，用中火加热至微热（约40摄氏度）。

2. 然后，将酸奶发酵剂倒入牛奶中，搅拌均匀。如果喜欢甜味，此时可以加入适量的糖。

3. 将牛奶倒入酸奶机中，按照说明书设置好酸奶机的发酵时间。通常，发酵时间需要6-8小时。

4. 发酵完成后，将酸奶倒入干净的容器中，密封好放入冰箱。冷藏后的酸奶口感更佳。

小贴士：

如果想要制作果味酸奶，可以在酸奶机中加入切碎的水果或者水果丁。 如果想要制作低脂酸奶，可以选择低脂牛奶来制作。 如果家里没有酸奶机，也可以将牛奶倒入保温杯中，加入酸奶发酵剂后密封好，放置在暖和的地方进行发酵。

家常酸奶制作方法简单又好吃，您可以根据个人口味和喜好进行创新和变化。让我们一起享受健康美味的酸奶吧！